Confetture e Marmellate

Produciamo seguendo le stagioni, senza fretta e senza rincorrere le grandi quantità. Anche per questo potrebbero non essere disponibili tutto l’anno.

Utilizziamo tra i 100 e i 190 gr. di frutta per 100 gr. di prodotto finito: ogni vasetto contiene, quindi, l’equivalente di almeno due frutti freschi.

Ma… parole e immagini non bastano: bisogna assaggiarle per sentire le differenze.