Confetture e Marmellate

Ottenute con la semplicità della lavorazione manuale: le facciamo nel nostro laboratorio del gusto utilizzando solo frutta fresca maturata al sole

A colazione

Confettura Extra di Albicocche

Ideale per la colazione, sulle fette biscottate, per farcire una brioche o una crostata fatta in casa. Ottima con i formaggi vaccini

Saponi e Biocosmesi

Realizzati con materie prime naturali: oltre ai due saponi vegetali, sono nati quattro nuovi prodotti a base di olio extravergine di oliva, tutti certificati biologici

Idrata la pelle

Biocrema Mani

Idrata e protegge le mani dal freddo con una piacevole profumazione alla menta e limone: si assorbe rapidamente

Gli Aromatici

portano in tavola i profumi inebrianti delle erbe aromatiche che li caratterizzano: non contengono sostanze di sintesi, quindi..  non chiamateli aromatizzati!

Sugli spagnetti

Aromatico al Basilico

Ideale sulla pasta alla crudaiola o sulla mozzarella di bufala. Ottimo sulle bruschette e le friselle salentine

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Da sempre nel Salento

Siamo a Presicce, in uno de 'I Borghi più belli d'Italia'. Qui troverete il frantoio, l'imbottigliamento, il laboratorio del gusto, gli spazi per l'accoglienza degli ospiti che potranno così scoprire come nascono i nostri prodotti.

Chiesa e Frantoio1web

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Pannelli solari rispetto natura

Il Biologico

per noi è stile di vita..

Rifuggire dall’effimero è il nostro stile di vita; non ci piace sprecare, perchè lo consideriamo un’offesa alla natura. Siamo concreti e sobri, ma sopratutto ci piace essere in sintonia con l’ambiente e il territorio.

Il Biologico

per noi è stile di vita..

Rifuggire dall’effimero è il nostro stile di vita; non ci piace sprecare, perchè lo consideriamo un’offesa alla natura. Siamo concreti e sobri, ma soprattutto ci piace essere in sintonia con l’ambiente e il territorio.

Pannelli solari rispetto natura

Il frantoio

dove nulla è lasciato al caso..

Ci piace fare le cose per bene e ci piace fare i prodotti buoni: per questo ci mettiamo tutta l'attenzione possibile in ogni cosa.

Frantoio metodo negro valiani

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DELICATO + INTENSO

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  • Gusto DELICATO per tutti i palati, anche per i bambini
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  • Solo dalle olive dei NOSTRI OLIVETI
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Il meglio della nostra produzione, realizzata nel nostro frantoio con l'esclusivo Metodo di lavorazione Negro Valiani, e nel nostro laboratorio del gusto, dove tradizione e innovazione si fondono per dare un tocco speciale, in un tripudio di squisita bontà.

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Lavoriamo a porte aperte: conoscerete come nascono i nostri prodotti, in un luogo dove parlano in silenzio decenni di storia.

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All'interno della sede storica, proprio accanto al frantoio, è presente uno store, dove accogliamo i visitatori e tutti gli ospiti che vogliono assaggiare i nostri prodotti.

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Conoscerete il luogo dove l'olio prende vita e potrete sentirne l'odore, in un percorso che racconta la nostra storia

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